Moderne Zeiten …

Als Appetitanreger oder einfach für den kleinen Hunger bieten wir Ihnen eine bunte Auswahl leckerer Gerichte. Gerne berät Sie unserer freundliches Personal auch direkt am Tisch. Zu unseren Angeboten:

Hausspezialitäten
Schnitzel und Steaks
Suppen, Salate und andere Kleinigkeiten

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Bretonisches Hummersüppchen
abgeschmeckt mit Anislikör

Zwiebelrahmsüppchen Südtiroler Art
mit geriebenem Parmesan und Baguette

Backkaroffeln
mit Senf-Dillsabayon und Räucherlachs

Wintersalat
mit Scampispießen, Hausdressing, Baguette und geröstetem Rosmarinzweig

Salade “à la viande”
Bunter Salat mit Streifen vom Hüftsteak, Zwiebeln, frischen Champignons und Hausdressing, dazu Baguette

Pappas arrugadas
1 Dutzend kleine Kartoffeln mit Tomatenwürfeln, frischen Kräutern und 2 Dips

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Schnitzel “Modern Times”
an Onioncreamsauce, abgeschmeckt mit frischem Thymian, dazu Pommes

Schnitzel “à la Creme”
Schweineschnitzel mit gebratenen Champignons und Sauce Bearnaise, dazu Kartoffelkroketten

Hähnchenschnitzel “Ungarisch”
mit pikantem Letscho und Pommes frites

Rinderhüftsteak “al Parisienne”
mit gestoßenem Pfeffer bestreut und Rahmsoße von grünen Pfeffer, dazu Pommes Croquettes

Rumpsteak vom argentinischen Angus Rind
an Sauce Choron mit Stückchen von fruchtigen Cherrytomaten, dazu reichen wir Zwiebelbratkartoffeln

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MoZ Haustopf
3 Steaks vom Rind, Schwein und Pute, mit Pfeffersauce und Bratkartoffeln

Tiroler Zwiebelrostbraten
aus der Rinderhüfte
mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln

Schweinefiletgeschnitzeltes
in Weißweinsauce auf Spätzle, dazu gebratene Champignons und Salatbouquet

Schweinelendchen
an Sauce Bearnaise
mit Kroketten und Salat

Petersberger Hirschroulade
mit Madeira-Preiselbeerjus, Wintersalat unf Kroketten

Wildgoulasch “Huberts”
mit Champignons, Rotkohl und Spätzle

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Unsere reichhaltige Getränkekarte bietet eine große Auswahl flüssiger Köstlichkeiten. Suchen Sie sich Ihr Wunschgetränk aus. Hier klicken:

Heißgetränke
Alkoholfreie Getränke
Biere
Spirituosen / Liköre
Weine
Sekt
Longdrinks
Cocktails
Whisky

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Whisky
Jim Beam
Southern Comfort
Jack Daniels
Tullamore Dew
Chivas Regal
Glenfiddich
Genkinchie
The Glenlivet
Laphroaig
Oban
Cragganmore
Balvenie
Lagavulin

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Cocktails
Long Ice Tea
Ultimate Killer
Sex On The Beach
Caipirinha
Pina Colada
Tequlia Sunrise
Sweet Dream

Alkoholfreie Cocktails
Coconut Kiss
Sommer Cooler
Fiesta
Blue Appler

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Longdrinks
Kuba Libre (Havanna Club/Cola)
Wodka (z.B. O-Saft, Lemon)
Bacardi (z.B. Cola)
Gin (z.B. Tonic)
Jim Beam (z.B. Cola)
Jonnie Walker Red Label (z.B. Cola)
Southern Comfort (z.B. Ginger Ale)
Amaretto (z.B. A-Saft)
Batida de Coco (z.B. Kirsch)
Campari (z.B. O-Saft)
Ballentines (z.B. Cola)
Pernod (z.B. Cola)
43 Likör Milch

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Sekt
Premium (Glas)
Premium (Flasche)

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Offene Weine

Rosé
Staatsweingut Bad Kreuznach
Kreuznach Forst
Portugiesischer Roséwein,
fruchtiger, halbtrockener Rosé,
Aroma von Erdbeere und Himbeere, leicht süß und süffig

Weißwein
Staatliche Weinbaud. Oppenheim
“Niersteiner Oelberg”,
Riesling Spätauslese, fruchtbetonter Riesling mit angenehmer Restsüße

Rotwein
Weinhaus P. Kriechel Ahrweiler
Frühburgunder S Q.b.A.
Halbtrocken, Säurearmer Burgunder in Spätlesequalität, weich und fruchtig

Conde de Comes
100 % Tempranill,
trocken, duftiges, Fruchtspiel von dunklen Beeren und Pflaumen

Flaschenweine

Weißwein
Terlaner Classico
Italien
Couveé: Pinot Blanc, Chaedonnay
Alto Adige – Südtirol
blumiger Duft nach Tropischen Früchten, kräftig und trocken

Rotwein
Trituim Tinto
Spanien
Rioja Joven DOC
kräftiger Rioja
mit Vanille und Karamellaroma

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